mercredi 24 décembre 2008

Petits sablés de Noel dits Breddles d'Alsace

Pour 500g de biscuits Ingrédients : 200g de farine 125g de beurre tempéré découpé en petits dés 100g de sucre en poudre 1 oeuf entier + 1 ou 2 jaunes 75g d'amandes en poudre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Mélangez et travaillez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. Ajoutez ensuite la farine et les amandes puis les deux oeufs entiers sans cesser de mélanger. Versez ensuite le sucre vanillé et la cannelle en poudre et... [Lire la suite]
Posté par jujuteam à 22:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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